先将液体倒入面包机桶内！
文章插图
1. 先将液体倒入面包机桶内 。
2. 再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母对角放开 。
3. 按一键启动按钮，面包机开始工作 。
4. 15分钟后加入黄油 。
5. 3次搅拌2次醒面过程 。
6. 面团第一次发酵到2--2、5倍大小 。
7. 机器运行1小时55分钟后，按面板上启动/暂停键，暂停程序，把面团取出排气整形，松弛20分钟 。
8. 把面团擀成长方形 。
9. 把擀开的面团翻面，将葡萄干均匀的铺在面团上 。
10. 从上到下卷起来 。
【葡萄干吐司面包的做法有哪一些】11. 取出搅拌刀，把卷好的面团收口向下放入面包桶内，然后手动按面板上启动/暂停键，继续发酵 。
12. 发酵结束后，面包进入烘烤阶段 。
13. 提示烘烤结束后，这时将面包桶倒扣倒出面包 。
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