*松花蛋拌茄子*
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原料1：
松花蛋5个
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原料2：
去皮茄子2个
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原料3：
【松花蛋拼蒜茄子】 小米椒2个 蒜4瓣
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制作 ：
1、 松花蛋去壳
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2、 把去壳的松花蛋切瓣
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3、 茄子切长条
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4、 蒜瓣切蒜末
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5、 把切好的茄子放入蒸锅中蒸8分钟
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6、 取一个碗，倒入蒜末和小米椒
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7、 倒入蚝油
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8、 倒入酱油
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9、 放入糖，搅拌均匀（盐先尝一下不够再加）
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10、 取出蒸好的茄子
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11、 把调好的料汁倒在茄子上
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12、 搅拌均匀
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13、 把调好的茄子盛盘，摆上松花蛋就可以了
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Ps：嫩茄子就不用去皮咯，带皮香香滴~并且还发扬了吃光所有能吃的部位的环保精神，是不是正能量满满的哈哈
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