西红柿炒菜花儿
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食材： 西红柿2个、葱、菜花儿适量、大蒜、白糖、番茄沙司、盐、油、生抽 。
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做法： 1、西红柿去皮切块儿 ， 葱和蒜切末 ， 把菜花儿掰成小块儿放入碗中用淡盐水浸泡8分钟 。
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2、把泡好的菜花儿倒入锅中 ， 用开水焯2~3分钟然后捞出放在碗中备用 。
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3、锅里放入切好的葱花儿和蒜进行爆香 ， 接着倒入切好的西红柿翻炒 ， 再放入泡好的菜花儿 ， 加入适量的盐、白糖、生抽和番茄沙司一起翻炒均匀 。
【西红柿炒菜花儿：酸甜开胃吃过都说美味！】
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4、等菜花儿炒熟后 ， 直接放入盘子里即可食用 。
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