【补血为什么要选择红豆？红豆的功效作用】 选购时以豆粒完整、颜色深红、大小均匀、紧实薄皮的为佳品；其颜色越深，表示铁质含量越高，药用价值越大 。干红豆可用有盖的容器装好，放于阴凉、干燥、通风的地方保存 。清洗红豆时可将其装于盆中，放适量清水，搅洗一两遍，倒去杂质即可 。
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