有研究人员表示 , 每道菜中放入的味精的重量不宜超过0.5毫克!
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有研究人员表示 , 每道菜中放入的味精的重量不宜超过0.5毫克 。
味精对人体没有直接的营养价值 , 但它能增加食品的鲜味 , 引起人们食欲 , 有助于提高人体对食物的消化率 。
另外 , 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用 。
【做菜味精一般放多少】
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