啤酒可以做成姜葱啤酒鸡 , 做法如下: 准备原料鸡一只、葱、姜、桂皮、八角、干辣椒、生抽、鸡精、白糖、啤酒一瓶和花生油适量!
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啤酒可以做成姜葱啤酒鸡 , 做法如下:
1. 准备原料鸡一只、葱、姜、桂皮、八角、干辣椒、生抽、鸡精、白糖、啤酒一瓶和花生油适量 。
2. 将鸡剁成大块鸡肉 , 姜切片 , 葱切末 。
3. 在锅中烧水 , 水开后放入鸡块炒烫 , 炒烫好的鸡块用清水冲去表面浮沫 。
4. 在将锅洗净、擦干 , 放入少许油 , 烧热后放入姜片、桂皮、八角、干辣椒炒香 , 放入鸡块 , 煸炒至微微出油 。
5. 放入生抽和糖 , 翻炒至鸡块上色 , 倒入啤酒 , 大火烧开后 , 改中小火 , 盖上锅盖 , 焖炖至汤汁基本收干时起锅 , 撒入葱花即可 。
【啤酒可以做什么菜】
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