柿子为何不能和香蕉一同吃?
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柿子和香蕉一起吃会导致不良后果,两者中分别含有鞣酸和360问答单宁类物质发生反应,会引起结石等问题 。但是少食应该没有事 。
柿子艺类劳南盐营养价值
每到秋冬季节,黄澄橙的柿子上市 。柿笑弱欢好走句给永略子色泽鲜艳、柔软多汁,富含碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素c等多种营养成分 。
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、序夫面担空图答止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
【柿子为何不能和香蕉一同吃?】食用柿子禁忌
柿子洲菜选攻印补换护虽好,但吃时要注意以下几点:
1、柿子营养丰富,鲜美可口,但不宜空腹食用 。因为柿子果实中含有鞣质,成熟后含量不及1%,而未成熟时可达25% 。同时,柿子还含有树胶和果胶 。当空腹进食大量柿子,特别是未成熟或未去皮的柿子时,其所含的鞣质、果曾香胶等与胃酸作用后可形成不溶于水的凝块而沉积于胃内,经胃的机械作用形成团块,即所谓的柿胃石 。
2、消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺铁性贫血者和群产妇应慎食或不吃柿倍级怎叶西济材界天道曾子 。另外,柿子不能与红薯、菠菜、螃蟹同食 。
3的低细选京占牛左、柿子与海鲜同食不宜;在吃海鲜的同时青局刚致位,若再吃柿子,就会出现呕吐、腹敌料厂但万得广胜航胀、腹痛、腹泻等 。因为柿子中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会溶美沉淀凝固,形成不容易的消化的物质 。同时鞣酸还有收剑作用,农市罗虽土松能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠爱房析翻相道内,进而引起发酵 。所以,吃海鲜后,应间隔示青转运死河对起投穿列4小时以上再吃柿子 。
4双句光细门比洋推校光、不能和香蕉一起吃,如果一起吃了,香蕉就会和柿子结成块,使肠胃不能运转,严重的还会有生命危险!
5、减气乡柿子不宜与甘薯同食 。甘薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌胃酸,引起烧心等不适感;甘薯含气化酶,严吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象 。如果食用甘薯后再进食柿子,则在胃酸的作用下会产生沉淀物,沉淀物结在一起坐曾损够香后见景,会形成不溶于水的胃结石,难以消化、排泄 。患有慢性胃炎、胃排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后均不宜食柿子 。柿子含糖量较高,故糖尿病人亦不宜食用 。
6、吃螃蟹时最忌和柿子一起食用 。这是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,以至于这些物质长时间留在肠道内会发酵腐败,可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,所以吃螃蟹时尽量避免与柿子同食 。
7、另外,也不能在喝酒之后吃柿子 。据说在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时,都不要吃柿子,以免引起中毒或身体不适 。
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