原料：藕粉400克 ， 金橘饼5克 ， 芝麻酥饼5克 ， 蜜枣15克 ， 核桃仁10克 ， 松子仁5克 ， 绵白糖75克 ， 桂花1克！
【藕粉圆子的做法】
文章插图
1. 原料：藕粉400克 ， 金橘饼5克 ， 芝麻酥饼5克 ， 蜜枣15克 ， 核桃仁10克 ， 松子仁5克 ， 绵白糖75克 ， 桂花1克 。
2. 做法：首先将备好的松子仁 ， 瓜子仁 ， 核桃仁炒熟并碾碎 ， 然后将金橘饼 ， 芝麻酥饼 ， 蜜枣碾细备用 。把上述备好的馅料放入合适的器皿中 ， 然后倒入桂花 ， 绵白糖 ， 用手将其揉匀 。揉十分钟以后 ， 所有的馅料呈团状 ， 然后将其揉成小球备用 。在揉好的小球撒上藕粉 ， 放入锅中煮三分钟 ， 然后捞出 ， 再撒上藕粉 ， 再放入锅中煮三分钟 ， 如此三次即可完成 。
3. 注意事项：食用时 ， 将揉好的藕粉圆子放入清水锅里漫漫煮至浮起 ， 加白糖 ， 桂花即可 。
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