将螃蟹放入清水中洗干净！
文章插图
1. 将螃蟹放入清水中洗干净 。
2. 用棉线把螃蟹的腿捆住 。
3. 在锅里放入适量清水，加入适量料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝和葱丝 。
4. 隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟 。
5. 吃时将棉线剪断，蘸调料即可食用 。
【螃蟹没有绑怎么做】
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