大米和黑米放在一起洗净！
文章插图
1. 大米和黑米放在一起洗净 。
2. 放在水里泡12小时 。
3. 放在料理机里打成米糊 。
4. 倒在碗里 。
5. 加糖和酵母搅匀，放在温暖处发酵 。
6. 蛋糕模铺上油纸 。
7. 发酵好的米糊倒进蛋糕模 。
8. 放在蒸锅上，大火蒸30分钟，关火再闷5分钟 。
9. 晾凉后去掉油纸 。
10. 切块食用 。
【黑米枣糕做法图解】
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