今年南方遭遇的大雪和持续的低温天气， 给湖南、湖北、江西、贵州、安徽、浙江等主要茶叶产区的茶园造成了严重损害 。 专家们预计， 今年浙江不少地方的春茶上市将会推迟半个月左右， 产量也将减少 。 以嵊州为例， 预计将减产20%左右 。
18日起， 来自浙江、湖南、安徽、重庆、广东等地高校和研究所的30多名茶叶专家将陆续赶赴安吉、泰顺、磐安、缙云、松阳等地帮助茶农积极救灾、恢复生产 。
近日， 天台茶农丁大叔致电本报：去年的这个时候本来是我们茶农们喜笑颜开， 准备春茶上市的时节， 但是现在我们却犯了愁， 前段时间反常的低温冰雪天气让茶园遭受了冻害， 现在天台合作社的工作人员专门到茶园来指导我们进行灾后自救 。
接到电话， 采访人员赶到天台的石梁镇， 由于年前连日的低温雨雪天气， 天台茶园几乎全部遭受了不同程度的冻害， 采访人员看到， 眼前的一整片茶园基本上全部都被冻红了 。
丁大叔在石梁有两三亩的茶园， 本来盼着再过十几天就能尝到春茶上市的甜味了， 但是突袭的恶劣天气却让他始料不及 。 看着每天都在增加的被冻红的茶叶， 丁大叔心急如焚， 他担心一年的辛劳就这样付诸东流 。 不光是丁大叔， 和他同样担忧的在天台就有1000多户茶叶种植户 。
了解到茶农们面临的困难， 天台县天绿茶叶专业合作社理事长杨慧珍马上向茶叶专家们请教， 茶叶专家们告诉她， 茶叶被冻红对减产的影响不大， 只是推迟春茶上市的时间， 杨慧珍这才松了一口气 。 她马上给茶农们下发了2000多份冻害茶园的补救措施资料 。
“资料上说， 天气一暖马上修剪， 把冻伤的部分剪掉， 剪了之后增施氮肥， 补充茶叶营养， 还要加强病虫害防治 。 ” 丁大叔拿到这份补救措施资料后， 心里踏实多了， 接下来该怎么去补救， 他的心里就有谱了 。
据了解， 专家们昨天到受冻害较为严重的中国茶叶之乡嵊州市贵门乡作了实地考察， 并就茶园遭冻害后的技术措施进行了研讨 。 根据受冻茶区的具体条件， 专家们分别提出受冻茶树修剪方式选择、修剪时间把握、肥水管理技术和新叶留养等适宜的实用技术 。 在贵门乡几个不同类型的茶叶生产区， 专家们看到， 受灾后的枝条青枯， 叶片也冻红了， 越冬芽不同程度的受损 。
已经受冻的茶树该怎么办？专家们建议， 对于受冻较轻的， 如只有叶片边缘受冻的茶树不必修剪 。 而对受冻程度较重的茶树可采取以下三种措施：一是剪除受冻枝叶， 茶树受冻后， 部分枝叶失去活力， 必须剪去， 使之重发新枝 。 修剪时间应在气温回升不会再引起严重冻害后进行， 修剪深度根据受冻程度轻重不同而异， 以剪口比冻死部位深1至2cm为宜 。 二是加强肥水管理， 受冻茶树修剪后应加强肥水管理， 使茶树迅速恢复生机， 重建树冠 。 气温回升进行修剪后， 要及时补充速效肥料， 如硫酸铵、尿素等， 并配施一定的磷钾肥， 施肥应少量多次 。 三是多留养春夏新叶， 茶树受冻后， 大量叶片脱落， 所以应加强新叶的留养 。 而对于受冻严重进行重修剪的茶园， 应留养春梢， 夏梢打顶采， 以尽快恢复茶树树冠 。
由于各地茶树受冻情况有所不同， 技术专家将会根据具体情况提出具体修剪、肥水管理等措施 。 设在杭州的中国农科院茶叶研究所明天还将派技术专家前往江西、湖北、贵州等地茶叶产区帮助救灾 。
【春茶上市时间】 预计今年春茶上市的时间将推迟到4月中旬
推荐阅读
- 春茶的冲泡方法
- 春茶、夏茶，秋茶
- 如何选购春茶？
- 红掌多长时间浇水一次？幼苗期2～3天一次/开花后一周一次
- 山茶道——茶，碧螺春茶叶
- 不同时间段内胎动有什么感觉？
- 手机QQ怎么查看空间开通时间，在哪看注册总天数
- 程太太学PS之——时间轴之12-2
- 英雄联盟时间刺客艾克上分攻略
- 家庭自制葡萄、山楂罐头