不需要的 , 面饼做好后和其他馅料一起烤熟即可主料:高粉150克、细砂糖10克、牛奶100克、盐2克、橄榄油10克、干酵母2、5克、奶粉1小勺!
文章插图
不需要的 , 面饼做好后和其他馅料一起烤熟即可
主料:高粉150克、细砂糖10克、牛奶100克、盐2克、橄榄油10克、干酵母2、5克、奶粉1小勺 。
辅料:马苏适量、培根适量、红辣椒适量、洋葱适量、青豆适量、甜玉米粒适量、披萨番茄酱适量、披萨香料适量、芝士粉适量 。
方法步骤:
1. 将制作面饼的食材揉成起劲的面团 。
【培根披萨培根要先烤熟吗?】2. 盖上保鲜膜 , 放在温暖的环境下发酵至2倍大 。
3. 将披萨馅料准备好 。
4. 将醒发好的面团揉出空气 , 擀成面皮 , 放在抹油的披萨盘中 , 将面饼整形成中间薄四周后的面饼 。
5. 用叉子在饼底叉出小孔 , 放置20分钟 。
6. 饼底涂上披萨酱 , 撒上马苏 , 撒上培根等馅料 , 在最上层铺上马苏 , 撒上香料和芝士粉 。
7. 烤箱一百六十摄氏度预热 , 烤15分钟 。