放泡菜的做法：配料：白萝卜、豆角、红辣椒、生姜、大蒜、凉开水、盐、高度白酒步骤： 将准备做泡菜的食材与坛子洗净，晾干！
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放
泡菜的做法：
配料：白萝卜、豆角、红辣椒、生姜、大蒜、凉开水、盐、高度白酒
步骤：
1. 将准备做泡菜的食材与坛子洗净，晾干 。
2. 晾干后的各种材料改刀成适合的大小 。
【泡菜是怎么做的放不放盐】3. 将食材放入晾干的坛子内 。
4. 放入适量盐 。
5. 倒入与坛内食材齐平的凉开水 。
6. 放入高度白酒 。
7. 盖上坛子盖，在坛沿上注入水 。约10天可开坛食用 。
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