香葱焖猪肉的做法

香葱焖猪肉是一道香味浓郁的家常菜,现在分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 【香葱焖猪肉的做法】猪肉300克,香葱50克,花生30克,蒜米、小辣椒、豆酱、老干妈酱、生抽,料酒 。
操作方法 01 把猪肉洗干净切成方块 。

香葱焖猪肉的做法

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02 把配料准备好 。

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03 用生抽、料酒、豆酱、老干妈酱把猪肉腌制几分钟 。

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04 开火放花生下去炒8成熟 。

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05 然后下油,放蒜米、辣椒爆香 。

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06 放腌好的猪肉下去翻炒 。

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07 加半碗水进去盖上锅盖焖 。

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08 焖得水差不多干完加香葱翻炒一下再焖2分钟就可以了 。

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