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【什么叫基质面】基质面是分布在细胞外间隙中的无定形凝胶状物质，其包含除纤维之外的细胞外基质的所有成分 。这个概念随时间的推移而演变 。基质成分由成纤维细胞分泌而异，基质主要由水、糖胺聚糖、如透明质酸、硫酸乙酰肝素、硫酸皮肤素和硫酸软骨素组成 。糖胺聚糖是一种多糖，可以帮助储水以及使基质呈现一种胶状质地，而糖蛋白主要起连接基质各成分或基质与细胞表面的功能 。因为在制备过程中染色时基质会丢失，所以通常在载玻片上看不到基质结构基质中的蛋白质 。
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