杏鲍菇属于一种菌类菜品 ， 它可以炒 ， 熬汤 ， 煎炸等 ， 但怎样炒杏鲍菇才好吃呢？下面小编就把炒杏鲍菇的做法分享给大家 ， 有时间的话 ， 您也可以试一试 。 工具/材料 杏鲍菇2个 ， 葱姜蒜 ， 香菜 ， 盐 ， 味极鲜酱油等适量 。
操作方法 01 把杏鲍菇洗干净 ， 再切成丝 ， 然后在开水里焯一下水 ， 捞出控干水份放盘里备用 。 杏鲍菇要在开水里煮透才好吃 。
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02 把猪肉切成丝 。 葱 ， 香菜切段 ， 姜切末 ， 蒜切成片备用 。
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03 【怎样炒杏鲍菇好吃】把炒锅放火上 ， 倒入花生油 ， 等油温五成热时 ， 倒入切好的肉丝 ， 翻炒至变色发白 。
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04 然后放入切好的葱 ， 姜 ， 蒜 ， 再加入1勺盐 ， 1勺蚝油 ， 2勺味极鲜酱油调味 。
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05 再把控干水份的杏鲍菇 ， 倒入锅里继续翻炒 。 因为杏鲍菇已经煮熟 ， 所以不用炒的时间太长 ， 炒两下就可以了 。
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06 再给炒好的杏鲍菇里撒入一些香菜 ， 香菜能给杏鲍菇提味 ， 使其味道更加鲜美 。
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07 再翻炒两下 ， 就可出锅装盘 ， 这样一盘鲜香美味的杏鲍菇就做好了 ， 真的好吃哦！
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以上内容就是怎样炒杏鲍菇好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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