糯米提前浸泡一宿！
文章插图
1. 糯米提前浸泡一宿 。
2. 经过8个小时的浸泡，用手指一撵糯米，糯米已经碎了 。
3. 喜欢吃糯一点的，可以用手抓一把糯米多撵一撵 。
4. 大枣洗净 。
5. 方形模具上铺一层锡纸，先撒上一些大枣 。
6. 放入糯米，再撒上大枣，加入适量的水，水和糯米持平就行了 。上屉蒸，上气蒸30分钟，焖5分钟 。
7. 盘子上撒上白糖 。
8. 取出蒸好的糯米红枣糕，刀上沾一点凉水切成小块即可 。
【糯米红枣糕怎么做】
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