牛奶能做牛奶冻和双皮奶等美食！
文章插图
牛奶能做牛奶冻和双皮奶等美食 。
牛奶冻的做法如下：
准备食材：牛奶250克、糖适量、淀粉适量 。
50毫升牛奶加入玉米淀粉搅匀备用 。
200毫升牛奶放进奶锅里加糖搅匀 。
沸腾后搅入淀粉糊 。
关火后倒入模具里 ， 放进冰箱冷藏2小时左右 。
脱模食用 。
双皮奶做法如下：
准备食材：牛奶400毫升、蛋清适量、白砂糖两勺 。
把牛奶倒入锅中 ， 煮开 ， 倒入碗中 。
另取一碗 ， 放入蛋清、二勺白砂糖 ， 搅匀至溶解 。
待牛奶稍凉 ， 小心掀起奶皮一角 ， 将牛奶慢慢倒入装有蛋清的碗中 。
将牛奶搅拌均匀 ， 再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的碗中 。
碗上加盖子 ， 将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右即可 。
【牛奶能做什么好吃的】
推荐阅读
- 牛奶能解渴吗？
- 华茅酒和茅台什么关系？
- 龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞。是什么意思
- 这个联想nok1150针主板是什么芯片组
- 牛奶能炖久吗？
- 牛奶能不能和核桃黑芝麻一起吃
- 牛奶木瓜汁怎么做
- 你知道烟熏妆的妆容重点是什么吗
- 牛奶蘑菇汤怎么做
- 淘宝用户名是什么