材料：肘子一个，冰糖30克，盐2勺，老抽一勺，生抽适量，花椒10克，大料3克，香叶适量！
文章插图
材料：肘子一个，冰糖30克，盐2勺，老抽一勺，生抽适量，花椒10克，大料3克，香叶适量 。
做法：
1. 肘子去毛洗净，用水煮去血末，取出，再把多余的毛去掉 。
2. 用凉水把炒过的肘子再洗一下 。
3. 准备一锅清水，放入肘子，再加入老抽，生抽，花椒，大料，香叶一起煮，小火一个小时左右，用筷子轻松扎动即可，煮的时候可以把肘子用刀划几个小口 。
4. 煮熟后取出，去水，炒锅里加少许油，放入冰糖炒化，炒成深色，再加些老抽同炒，肘子放入，挂糖色，再加些煮肘子的汤，收汁，快出锅时加些盐即可 。
【牛佛烘肘的做法】
推荐阅读
- 孕妇吃什么解辣最快方法
- 定期存款哪个银行的利息比较高，怎样存利润高.....?
- 木地板材质？
- 电脑里的浏览器地址栏在什么位置？
- 吃什么能让孕妇开心 可试试这几种让人高兴的食物
- far的用法和考点 far的用法和辨析
- gre记单词方法 GRE单词有用的记忆方法
- 求狂妃御龙，傲陈般晶础效烟灯世妖娆,梦落芳华TXT，有的请发送372076934@qq.com
- 面部最流行的整形项目有哪些
- 孕早期缺碘会怎么样