做成辣拌牛板筋,味道鲜美!
文章插图
做成辣拌牛板筋,味道鲜美 。做法如下:
食材:适量牛板筋、辣椒酱、麦芽糖浆、葱花、大蒜、胡萝卜、鱼露、芝麻等 。
步骤:
【牛板筋怎么做好吃啊】1. 煮熟牛板筋,放凉,撕成丝 。备用 。
2. 将麦芽糖浆,黑白芝麻,韩式辣椒酱,蒜末,胡萝卜丁,葱花,都倒入盛有处理好的牛板筋的碗中,麦芽糖浆,要多倒入些 。
3. 倒入适量鱼露 。
4. 搅拌均匀后,倒入白醋 。
5. 装盘后,撒适量芝麻与葱花,即可 。
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