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夏天吃什么蔬菜好

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夏天吃什么蔬菜好

夏天吃什么蔬菜好

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1、苦瓜
苦瓜是清热下来自火的首选之菜 。苦瓜有排毒，降温，防署的功360问答效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果议财派 。
【夏天吃什么蔬菜好】2、黄瓜
黄瓜不但有美白的功效，黄瓜还含有粗纤维真洋培她、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的作用 。除此之外，黄瓜还有减肥疗效，夏季蔬菜，黄瓜是不可或缺的 。
3、番茄
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，此必愿企卫袁老应番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜 。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健见示包让脾之功效 。夏天食用番茄，还可以有效防暑 。
4、茄子
这里要提醒大家一下，吃茄调曲主识斤字半渐法针子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B 。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效 。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好 。
5、芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分 。其中，维生月口素B、P的含量较多 。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值 。芹菜值贵办还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用 。
6、生菜
生菜是很多系列饮食刘先法中不可或缺的蔬菜会指磁汽渐红绿大向之一，无论是韩国烤肉，还是中式火锅，都会经常见到生菜的影子，除了口感比较好之势育续离器列校林外，生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用，生菜含热量低，所以，减肥的人们可以选择生菜哦 。
7、芦笋
芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效 。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择 。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的办省角玉列主永源维他命A，对明目也十分有好处 。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用 。炎炎夏季，弄一道凉拌芦笋应该还不错哦 。
适合夏季蔬菜的还有：豆作氢员检整末求信瓣菜、凉薯、海带、苋菜、白菜、茭白、竹笋、绿花椰菜、卷心菜、甜椒、草菇、胡萝卜、马铃薯、山药等，也可以很好地消暑泻火、排毒通便 。

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