可以做成五香牛肉烧竹笋 ， 做法如下：食材：适量酱牛肉、笋丝、葱、姜、红辣椒、料酒、盐、花椒油、鸡精等！
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可以做成五香牛肉烧竹笋 ， 做法如下：
食材：适量酱牛肉、笋丝、葱、姜、红辣椒、料酒、盐、花椒油、鸡精等 。
步骤：
1. 将葱、姜切成末 ， 笋丝切成条状备用 。
2. 锅中炸花椒油 ， 放入葱、姜末 ， 红辣椒 ， 笋丝 ， 翻勺 。
【牛肉和竹荪怎么做】3. 加适量盐、料酒少许 。
4. 翻勺 ， 加入牛肉 ， 连续翻勺 。
5. 加水少许 ， 盖盖焖烧 ， 减小火力 。
6. 小火焖大约10分钟左右 ， 加鸡精少许即可 。
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