谁都希望有一个非常完美的身材，也有很多人注重自己的身材但是控制不住自己的食欲，这也就导致了会出现身材走样的情况，那么这种时候最主要的就是要减肥，可是控制不住自己想要去吃东西，这个时候想要减肥的朋友别提多苦恼了，可是最近有人发现了一种食疗减肥的配方，可以让我们在吃东西的时候也会减肥，那么这种配方是什么样的呢？接下来小编就为大家带来食疗减肥的配方吧 。
(1)荷叶粥：鲜荷叶一张，粳米100克，冰糖少许 。①粳米淘净，鲜荷叶洗净，切成一寸方的块 。②鲜荷叶放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮10分钟～15分钟，去渣留汁 。③粳米、荷叶汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥 。每日2次，作早、晚餐食用 。
(2)赤小豆粥：赤小豆30克，粳米50克 。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥 。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水湿，健脾、减重 。
(3)燕麦片粥：燕麦片50克 。将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软 。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可 。每日一次，早餐服用 。具有降脂、减肥作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康1者日常保健用 。
(4)茯苓饼：茯苓200克，面粉100克 。将茯苓研成粉末，与面粉和水混合后做成饼，烙熟即成 。经常食用，具有健脾化湿，养胃、适宜长期服用 。
(5)鲜拌三皮：西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克 。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐，味精，装盘食用 。可经常食用，具有清热利湿，减肥之效 。
(6)黄瓜拌蜇丝：嫩黄瓜500克，蜇皮100克，香菜、生姜、盐、酱油、醋、味精、香油各适量 。将嫩黄瓜洗净消毒后，切火柴梗丝 。海蜇皮温水泡发，去沙洗净，切丝后入温开水中略氽，即捞入冷开水中投凉 。香菜洗净切段，生姜去皮，洗净切丝 。将盐、酱油、醋、味精、香油同置一碗中，对成调味色清汁 。将黄瓜丝、海蜇丝分层码入盘中，上撒香菜段、姜丝，浇上调味色清汁，拌匀即可食用 。
(7)凉拌发菜：发菜100克，青蒜苗、茭白各适量，精盐、味精、胡椒末、麻油各少许 。将发菜用温水泡发，入笼蒸熟 。青蒜苗、茭白切成极细丝，加盐稍腌，和发菜装盘，撒入味精、胡椒末拌匀，淋上香油即可食用 。
(8)麻辣莴笋叶：嫩笋叶500克，干红辣椒70克，盐、酱油、醋、味精、香油、花椒、姜末各适量 。将嫩笋叶洗净，切成段放碗中加盐腌至出水 。干红辣椒去籽切段 。将腌笋叶中的水分挤干，放碗中加酱油、味精、醋，放上姜末及辣椒段 。净锅上火加香油、花椒，浸炸出香味，捞出花椒不用，将热油泼在辣椒段上，拌匀即可 。
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