腌制方法如下: 材料选择有鲜酱油、大蒜、姜、洋葱和黑胡椒 , 再加些红酒 , 让牛肉里透出红酒的香味 , 最后反复的翻下牛排 , 让其表面都沾满腌制的材料!
【牛排的牛肉怎么腌制】
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腌制方法如下:
1. 材料选择有鲜酱油、大蒜、姜、洋葱和黑胡椒 , 再加些红酒 , 让牛肉里透出红酒的香味 , 最后反复的翻下牛排 , 让其表面都沾满腌制的材料 。
2. 腌制牛排的时间一般是20至40分钟 , 腌的越久越入味 , 腌制材料的选择有很多 , 根据口味的不同可自行选择 。
3. 用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉 , 调和成汁 , 把牛排放在里面腌2个小时左右即可 。
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