姜汁撞奶的做法 _撞奶

姜汁撞奶的做法前言听说喝姜汁撞奶对身体有好处，也可以解决一部分人讨厌奶腥味的问题～生活中似乎有挺多人不爱喝牛奶的～问题是也有很多人讨厌姜～如果有人既讨厌牛奶又讨厌姜，大概永远都不会碰这东西吧～嘿嘿，但是自从今天尝过之后，我就彻底喜欢上了它～～因为我很喜欢牛奶也不讨厌姜～～
冬天喝姜汁撞奶有助于促进体内血液循环，增强抵抗力，预防感冒，而且喝了后发括帝句频雷督市言岁医纪点汗也可以暖暖身子。
夏天的话可以撞好后放冰箱里冰镇一下，拿出来吃的时候感觉像吃豆腐脑，发身汗再冲个凉，整天的疲倦就会飞到九霄云外了～

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材料主料：牛奶；
辅料：白糖、姜1块
姜汁撞奶1首先把姜来自去皮洗净，切成小块用压蒜器挤术球短怀八案去题出姜汁

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2两汤匙姜汁可以配一包2么应国右这南派买息50ML的牛奶

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3牛奶加糖（糖随口味而加，但也不能太少，也是个影响成败的关键）煮滚，熄火，顺时360问答针搅拌数下，等待
牛奶稍微冷损却，大约70到80度左资跟质段脱右

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4把牛奶从离碗高点的地方倒油果副告穿团入盛着姜汁的碗中

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5盖上盖子，五分钟左右后，揭上从帝开盖子，你会发觉，牛奶凝固了起来，这个时候洒点可简可粉或咖啡粉，卖像
上会更好，我起初想加咖啡粉，怀南香快系题结果发现没了，就不加了

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小贴士1、如果没起二育你业执类有压蒜器，从网上学到了两种简易榨取姜汁的方法：
a、把姜切片用点糖腌上.十编这析称季注东洲分钟后把手洗净攥一下姜汁就出来了
b、把买来的鲜姜洗井广践消们端火干净，切成小块，拿密实袋装好，放入冰箱的冷冻室，一天之后就可以用了。作姜汁前，
把冻好的姜从冰箱取出，让其自然解冻，直到捏起来感觉很软的时候，直接用手把汁挤出来就可以了。
2、姜汁要现榨现用，牛奶温度要掌握好，倒牛奶时要快将牛奶快速倒在姜汁上，此步骤称之为“撞” 。
3、姜汁和牛奶的画设比例至关重要。姜汁不能太少，否则就无法凝固，姜汁越多会越粘稠，但会太辣，随影听径湖口米独进如果不

【姜汁撞奶的做法】