马蜂菜怎么做好吃呢

马蜂菜怎么做好吃呢

马蜂菜怎么做好吃呢

文章插图
凉拌马蜂菜
原料:
鲜嫩马蜂菜
酱油、香醋、盐,蒜泥、来自香油适量
制作方360问答法:
1、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后,下沸水锅中焯透,捞出,用清水冲洗两次,洗去粘液,然后切成段
2、将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上,淋上香油,拌匀即可 。
特点:
味清淡爽灯团倍在长距液画冷口,消热解毒,是夏季佐餐美味小菜
马蜂菜窝头
原料:马蜂菜,面粉,酵母
配料:大蒜,盐,醋,香油
制作方法:
1、将面粉加酵母和成面团,发酵
2、将马蜂菜洗净,切碎,掺到发好的面团中,揉匀,然后锅烧开水,把面团做成窝头形状,上笼蒸熟 。
3、大蒜捣成泥,放入盐、醋、香油等拌匀,做成佐料,做好的窝头沾食之,味道甚佳 。
特点:风味独特,清香解腻
马齿苋炒鸡蛋主料马齿察斯战离盟通使落苋60克,鸡蛋4个
配料:精盐、料酒、花生油、酱油、味精各适量 。
做法:将马齿苋用温水泡10分钟,摘去根、老黄叶片,清水洗净,切成段,备用 。把鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加精盐、料酒、酱油、味精调味 。炒锅洗净,加花生油,烧定波严英克奏热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟,趁热佐餐食用 。
说明:马齿苋炒鸡蛋有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适丰好工家套用于治疗久痢 。
凉拌马齿苋
夏天来了,在来一道凉拌马齿苋,即美味,又健康 。鲜嫩马齿苋500克,蒜瓣适量 。将马齿苋去根、老茎,洗净后入沸水中快速焯烫后捞出;用清水风预三执皮理多次洗净粘液,切段放人盘中;迫创但香的将蒜瓣捣成蒜泥,浇在么杆径马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油,食时拌匀即成 。
说明:此菜碧绿清香,成鲜可口,具有清热止痢,乌发美容的功效,可作为湿热痢疾、白癜风患者和因缺铜元素而造成白发患者的辅助食疗菜肴 。
1、马蜂菜可以凉拌吃起来
这种吃法几乎是最简单便捷的 。我们可以取适量的马苋菜洗净,过煮沸的水之后切碎,倒入各种自己喜爱的落让年围作料即可 。味道酸酸滑脆爽口 。
2、马蜂菜可以烧周图多政其振来板轻内煮粥喝
自古以来,粥是颐养天年的 。加入马蜂菜的粥更是滋养万千,做法和一般的粥一样,无非是加入马苋菜以及相应的作料 。
3、清炒马苋菜
马蜂菜有黏黏的东西,所以一般都要沸水过滤之后再清炒 。不过需要注斗达知面教汽或被材意的是开水中不能泡太久,以免失去营养物质 。清炒马蜂菜味道可口,适合配米饭,很开胃的哦!
4、马蜂菜包饺子
做法可以参照第一种做法,基本就是饺子皮中包入凉拌马蜂菜即可 。素食饺子味阻北道清爽,如果觉得太素,加入肉末即可 。
【马蜂菜怎么做好吃呢】

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