文章图片
??静安区：汉思肴
想念温州炒粉干 ， 心目中TOP1永远是大禹家 ， 每一口都有镬气 ， 每一口都鲜味绵绵 。
文章图片
??静安区：大禹家
记得要留出肚子 ， 再去六樘门吃甜水面 。 自制的宽面好劲道 ， 灵魂调味是麻辣中的一点微甜 ， 让人瞬间分泌快乐的多巴胺 。
文章图片
??静安区：六樘门川面
还要去紫藤路吃鲅鱼饺子 ， 鲅鱼馅儿可是Q弹饱满 ， 鱼鲜葱香还有汁水！
文章图片
??闵行区：青岛海鲜
说到海鲜 ， 除了长宁区发了带鱼 ， 大家最近还有吃海鲜吗？
文章图片
我想念那一口新鲜的小黄鱼 ， 肚肥肉厚 ， 与雪菜同蒸 ， 丝丝鲜甜 。
文章图片
??黄浦区：玮丰酒家
也舍不得席家花园的苔条黄鱼 。 薄薄一层面糊浓缩了海苔鲜味 ， 裹着细嫩的黄鱼肉 ， 咬下去有咔呲一声 。
文章图片
??静安区：席家花园
还想再去吃一份地道的红烧小白鲳 ， 本帮做法 ， 浓油赤酱的甜味裹在鱼身 ， 一抿就化 。
文章图片
??黄浦区：玮丰酒家
想念胶东渔村的海肠捞饭：鲜爽脆滑的海肠 ， 与韭菜、鸡蛋、肉末同炒 ， 一层薄芡锁住了全部的鲜味 ， 拌匀后香气浓到让人厥过去 。
文章图片
??浦东新区：胶东渔村
想念潮人姐妹轩的白灼鱿鱼 ， 数她家火候好 ， 入口好弹牙 ， 蘸着芥末酱油 ， 吃到痛风也愿意 。
文章图片
还有他家的生腌 ， 看这橙红透亮似果冻的蟹膏 ， 谁能忍得住啊……
文章图片
必须放开一点 ， 点双份他们家的芋泥 ， 好好弥补自己！蒸熟后拌入的灵魂猪油 ， 温润浓稠 ， 幸福地胖5斤……
文章图片
??虹口区：潮人姐妹轩
啊！芋泥！还想念辛一的芋泥铜锣烧......每天新鲜荔浦芋手工现捣 ， 不加糖 ， 一点炼乳就牵出芋香奶香 。
推荐阅读
- 腰花|喝够了速溶咖啡之后，不妨品尝一下法式烘焙咖啡的独特魅力
- 大壶|解封后，一定要吃的17道上海味道…
- 员工|长沙市芙蓉区“解封”堂食 老口子6点就来嗦粉
- 肉桂|岩茶肉桂可以长期存放吗？存老之后，桂皮香会消失吗？
- 饵料|饵料附钩性太差，入水之后很快就会脱落怎么办
- 蚕豆|插旗菜业之后，“嘴剥蚕豆”曝光，那无骨鸡爪不会真是啃的吧？
- 蚕豆|“足”味土坑酸菜之后，又有“口水蚕豆”被曝光！
- 包子|双椒鸡块的新做法，吃了之后全身变暖
- 小爱|钓翘嘴用饵的绝招，翘嘴鱼最喜欢的鱼饵和味型，掌握之后连续中鱼
- 泡面|盘点8种你曾久仰大名，尝过之后却发现「不过如此」的食物