请客吃饭礼仪常识 请客吃饭的礼仪规矩

宴请礼仪是指宴请主体为达到某种商务交往的目的,通过特定场合宴请形式,借以宣传和树立自己良好形象的一种商务活动方式 。请客吃饭礼仪常识有哪些呢?下面是小编为大家整理的请客吃饭礼仪常识,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
餐桌礼仪
餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视 。
(一)就座和离席
1、应等长者坐定后,方可入坐 。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座 。如女士座位在隔邻,应招 呼女士 。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席 。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜 。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座 。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅 。
(二)香巾的使用
1、餐巾是为防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍 。
2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾 。
3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口 。
4、用餐巾擦拭餐具是有失礼仪的行为 。
(三)餐桌一般礼仪
1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌边,或将手放在邻座椅背上 。
2、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾 。
3、嘴里有食物,避免张嘴说话 。
4、自用餐具不入公用餐盘夹取菜肴 。
5、必须小口进食,不要大口塞 。
6、取菜舀汤,应使用公筷公匙 。
7、吃进嘴的食物,不能吐出来 。对于滚烫的食物,可以喝水或果汁冲凉 。
8、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座 。
9、自己手上持刀叉,或他人在嚼食物时,都要避免跟对方说话或敬酒 。
10、女士尽量避免在餐桌上剔牙 。
11、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、打嗝 。
12、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝 。
13、餐具坠地时,示意服务员帮忙换 。
14、不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情 。
15、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物 。
16、如吃到不洁或异味,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中 。发现异物时,不要大惊小怪,而是示意服务人员更换 。
17、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置 。餐巾亦应折好,放在桌上 。
18、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意 。
19、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢 。
20、餐桌上不应谈悲伤以及让人倒胃口的事,不然就容易破坏用餐的氛围 。

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