“餐桌礼仪从餐巾开始”(Table manners start from napkin),这是西方用餐礼仪中的一句俗语 。正是这样一张小小的餐巾,从进餐伊始到结束,整个过程都隐藏着不少的礼仪学问 。下面由小编给大家带来的西餐餐巾的礼仪,希望各位客官喜欢!
西餐礼仪
在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说 清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位 。
如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算 。在预定时间到达,是基本的礼貌 。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着 。
西餐餐巾的礼仪1、用餐前
(1)入座后,不要急于打开您的餐巾 。第一个打开餐巾的人应该是主人,这个动作宣布晚宴正式开始 。但自助餐除外,开始吃自助餐时便可展开餐巾 。
(2)请注意不要拿错其他人的餐巾 。
在较正式的宴会中,餐巾通常是折叠好放在位子中间的装饰盘上的 。
如果餐巾布不是放在中间的盘子上,它就会在您的左边,而右边的餐巾是属于坐在您右边的客人的 。
【西餐餐巾的礼仪有哪些 吃西餐时,餐巾的使用礼仪应该是】有时候餐巾也会放在杯子中,此时您的餐巾就是在右边的杯子中 。
(3)用柔和的动作展开餐巾,不要太用力或摇晃餐巾 。以餐巾的大小决定展开餐巾的幅度 。
对于较正式宴会所提供的较大块的餐巾,可将其对半展开放在大腿上 。
如果是较小快的餐巾,可以完全展开覆盖在大腿上 。
(4)如果不是小孩或用餐不方便的人,最好不要将餐巾布挂在胸前 。也不要将餐巾折到衣扣或者腰带的位置 。(但如果要端上一些零碎的零食时,如果主人将餐巾放在下巴下方或者围在脖子上时,你也可以跟随着主人一起这样做)
西餐餐巾的礼仪2、用餐中
(1)餐巾是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物 。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴 。进餐过程中不小心弄得满嘴油渍时,需要用餐巾擦干净嘴巴 。注意:
吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅,所以应适时使用餐巾擦干净嘴巴 。
喝酒时会把油渍留在玻璃杯上,很不雅观,因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干净嘴巴 。
涂了口红的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上 。
用餐巾布擦嘴时避免动作过大,正确而优雅的使用方法是轻轻沾擦 。
(2)餐巾布是用来擦嘴的,所以不要用它来擦脸或擦餐具 。如果需要擦汗或擦餐具,您可以用纸巾 。
(3)餐巾是可以弄脏的,如不想将餐巾弄脏而取出自己的手帕或面纸使用,这是违反用餐礼仪的 。
(4)将鱼骨头或水果的籽吐出时,可利用餐巾遮住嘴,直接吐在餐巾内,再将餐巾向内侧折起 。
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