夏季是减肥的黄金季节，运动场、健身房到处都是减肥一族的扎堆处，这些需要减肥的人士都是体内脂肪过多体形过胖的类型 。大家都知道，减肥是一项长期工程，单靠运动减肥是起不到很好效果的，还有一个重要的方面就是要合理控制饮食，合理控制脂肪的摄取量，那么怎样才能既吃好又能起到很好的脂肪控制呢？
1、 对于肉类食品，应选择“精肉” 。大部分肥肉都可以切除 。烹制时，切除所有可见的脂肪，对肉进行烧烤，因为这样可以去除很多脂肪 。选吃瘦肉 。对于牛肉，尽可能吃牛身上“圆”的或是“腰”部的肉 。如臀部圆肉、后腿上部或中部的肉、上部腰肉以及腰部嫩肉 。对于猪肉，则尽可能吃猪中间或者腰部的嫩肉 。如果是绞肉，最好选腿部的圆肉，绞碎时先将其在温水中焯一下，以去除脂肪 。
2、制作家禽类肉时，最好先将皮去掉，因为大部分脂肪都在皮上，在烹饪过程中也可以先把皮留着，这样肉就不会太柴，但是在吃的时候要把皮去掉 。
3、 喝脱脂牛奶，或是脂肪含量占1%的牛奶 。把全脂奶换成无脂牛奶后，每杯可以减少摄入60卡路里的热量和8克脂肪 。不能马上适应吗？那首先转为2%，然后是1%，最后是无脂 。有必要的话，可以将2%和1%的牛奶混合喝一段时间 。同样，尽可能食用低脂肪或无脂肪的牛奶制品，如酸奶酪、干酪、美国式/硬式干酪以及白脱牛奶 。
4、尽可能将全谷类食品作为饮食的主要部分 。每人每天只食用1至2两肉，或者作为单品，或者将它们与黑米饭、西红柿、全麦通心粉和调味汁及蒸粗麦粉等食品搭配在一起食用 。
【怎样控制减肥的脂肪摄入量】减肥可不是绝食哦，减肥也不是单靠过量的运动哦，最关键的是合理的控制脂肪的摄入量 。因为只有合理控制了脂肪的涉入量，才能既保证了身体的营养所需，也有更多的体力去参加运动，并且不需要过量辛苦的运动就能带来事半功倍的减肥瘦身效果，多好的一件事情啊！在日常生活中，为了自己的身体康健，为了能有更迷人的身材和更健美的体魄，可要好好控制好每天的脂肪摄入量哦！
推荐阅读
- 减肥怎样加快新陈代谢比较好？
- 早晨时洗澡可以减肥吗？
- 怎样让身材变好
- 怎样才能变瘦
- 最安全有效的减肥方法
- 下半身水肿型肥胖减肥方法
- 有什么办法可以减肥
- 泡脚减肥放什么东西？
- 减肥几天可以见效？
- 现在最有效的减肥方法有哪些？