面粉不可以做汤圆 ， 做汤圆要用糯米粉 ， 因为汤圆的粘黏性非常强 ， 弹性也很足 ， 而面粉做出来的汤圆达不到糯米粉做的那般弹性足 ， 糯性好 ， 味道甜软可口！
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面粉不可以做汤圆 ， 做汤圆要用糯米粉 ， 因为汤圆的粘黏性非常强 ， 弹性也很足 ， 而面粉做出来的汤圆达不到糯米粉做的那般弹性足 ， 糯性好 ， 味道甜软可口 。
面粉的的弹性远不及糯米粉的弹性 ， 用面粉做出来的汤圆 ， 会改汤圆的风味 ， 变成疙瘩汤一样 。
【面粉可以做汤圆吗？】
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