北方人吃饺子是因为麦子多 ， 但南方不长大量的麦子 ， 所以吃饺子还分南北方差异 。南方生长糯米 ， 吃年糕、汤圆之类的比较多 。早在汉朝时 ， 年糕就已经有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等称呼 。六世纪流传的记录饮食的《食次》里就有年糕“白茧糖”的制法 。北朝的《齐民要术》记载了将米磨成粉 ， 制作年糕的方法 。在明清时代的南方 ， 流行在过节期间吃年糕 。《帝京景物略》里记载 ， 正月元旦(现在的春节) ， “夙兴盥激 ， 吃枣糕 ， 日年年糕” 。
元旦节对于我们的意义
小时候 ， 觉得时间计数与历法都是人定的 ， 不是自然界自有的规则 ， 除了生日那一天 ， 都不必认真对待 。就比如自己一直不理解 ， 24节气对于不从事农耕的我们 ， 有什么实际意义 ， 为何人们仍旧重视 ， 就如立秋为何要隆重的吃特定的蔬菜 ， 而冬至为何要认真的吃顿饺子 。
然而现在已然明了 ， 这些都是生活的仪式 。没有仪式 ， 漫漫人生 ， 无从回忆、无法整理 。有了仪式 ， 方知人生不过短短数十年 ， 分秒都在流逝 。
一个元旦就是一年
而元旦和生日又不同 ， 它不会像生日一样 ， 在欢聚与情愫中 ， 温柔的告诉你又长了一岁 ， 让长大或变老都看起来很快乐 。而元旦就是告诉你：你短暂的人生又过完了一年 。
元有开始之意旦指天明意思元旦(New Year's Day New Year)便年开始第天也被称新历年阳历年元旦又称三元即岁之元、月之元、时之元辛亥革命成功孙山了行夏正所顺农时从西历定农历正月初春节而西历1月1日新年1949年9月27日国人民政治协商会议第届全体会议决定：华人民共和国纪年采用公元年法确认新年(元旦)国法定节日元旦也世界上多国家或地区法定假日
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