料酒算酒精，但是这种酒不能喝，只能用来烹制菜肴，与平时喝的白酒有很大区别！
【料酒算酒精吗？】
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料酒算酒精，但是这种酒不能喝，只能用来烹制菜肴，与平时喝的白酒有很大区别 。
而且料酒的酒精浓度比较低，含量在15%以下，主要成分有黄酒、糖分等 。
料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30%~50%的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的 。
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