美味的面条做法简单 ， 口感却十分丰富 。因此深受大家的喜爱 。那么产后除了喝肉汤骨头汤 ， 其实也可以吃点面食汤 ， 今天给大家推荐8款营养又美味的素食汤面 ， 为产后妈妈提供最好的营养补充 。
1、素混汤面
一碗素面 ， 用蔬菜提鲜 ， 原来没有高汤也可以做出如此美味的热汤面 。
文章插图
食材：鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗
做法：白菜洗净切丝 ， 胡萝卜去皮切丝 ， 香菇去蒂切丝待用 。锅烧热下1大匙的油 ， 入香菇丝大火煸香 ， 边缘微焦香味四溢 ， 下胡萝卜丝和白菜炒匀 ， 倒入一大碗水（冷的热的皆可） ， 锅中发出呲啦的响声 。
水烧开后转中火 ， 下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可 。
2、小葱麻油酱油面
一碗只有四样简单原料的面竟让人在一时捧着碗吃得干干净净 ， 素面就像生活 ， 简单饱腹刚刚好 。
食材：细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油（芝麻油/香油） 适量、葱些许
做法：煮一大锅水 ， 煮开 。准备一个碗 ， 碗底倒适量酱油 ， 刚刚煮开的水倒出一部分冲泡 ， 面汤汤底完成 。可以尝一下咸淡 ， 淡了加酱油 ， 咸了加水 。
剩下的开水 ， 继续用来煮面；面条放入 ， 煮个两三分钟就好 。面条直接捞到酱油汤里 ， 淋上麻油 ， 撒上葱花 ， 完成完成 。
3、西红柿鸡蛋热汤面
食材：西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水
做法：锅中油热后加入葱花炝锅 ， 葱香味出来后下入西红柿丁 。保持中火翻炒 ， 加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司 ， 继续翻炒至西红柿出汤 。
锅中加入清水 ， 盖锅盖煮沸 。水开后下入挂面 ， 用筷子轻轻将面条搅匀 。两分钟后加入鸡蛋 ， 此时保持小火2分钟 ， 待鸡蛋稍微凝固后再开大火 ， 煮到面条成熟即可 。
出锅前撒入少许香油、香菜提味儿 。
4、家常汤面
不加一粒盐却让人吃出感动的温情汤面 ， 适合坐月子时的温情一餐 。
食材：面条 一人份、生抽 、麻油 适量、冷开水80-90ml、小葱适量
做法：烧适量水 ， 水开后 ， 下面 ， 水再次煮开后 ， 加冷水 ， 又开了 ， 再加冷水 ， 这次煮开 ， 面就好了 。煮面的时候 ， 调汤底 ， 碗中放生抽、麻油和冷开水 。将面捞进碗里 ， 撒上小葱 。
推荐阅读
- 6种素食下奶主食，新妈妈要多吃奶水足！
- 推荐一款素食，不仅通乳、消肿、防堵奶！还不怕孩子没奶吃
- 产后补血补气吃什么最好 8款菜品帮你快速补气血
- 159素食全来自餐骗局大揭穿,尽快告知
- 做清汤面怎么好吃
- 18款速腾胎压监测在哪里
- ipad17款和18款区别 ipad17款和18款有什么区别
- 紫菜汤面的做法 紫菜汤面怎么做
- 冬季减肥 冬季减肥食谱8款营养美味搭配
- 8款测血压的手环不达标 慎买智能测量血压手环