红薯红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 。
吃红薯胀气一方面是因为肠胃对过多的粗纤维不耐受 , 另一方面是因为红薯中含有一种氧化酶 , 在人的肠道里会产生大量二氧化碳气体 , 容易造成腹胀、打嗝、放屁 。
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2土豆土豆中是含有比较丰富的淀粉的 , 淀粉在经过肠道细菌的发酵后 , 会产生大量的氨气、硫化氢 , 如果土豆食用过多 , 导致这些产生的气体过多一时无法排出去 , 就容易积蓄在肠道中 , 从而引起胃肠道的胀气 。
土豆中膳食纤维也是比较多的 , 而纤维在小肠、胃中是不易被消化的 , 吃过多的土豆的话 , 可能会使得大量的纤维堆积在肠道中 , 导致肠道内的气体无法排出去 , 从而出现胀气 。
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3黄豆黄豆低聚糖是大豆中一类可溶的糖类 , 主要成分是蔗糖、棉子糖、水苏糖 。其中 , 棉子糖和水苏糖是导致胀气的两种主要物质 。棉子糖和水苏糖是两种低聚糖 , 但人体缺乏分解这两种糖的酶——α-半乳糖苷酶 , 所以它们不能被人体吸收和利用 , 未被消化的这两种低聚糖进入大肠后 , 可以被肠道内的细菌分解 , 产生各种气体 , 最终让人们感觉到胀气 。
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4南瓜【母乳喂养哪些食物胀气 这些胀气食物新妈妈要避免】 南瓜是富含淀粉的食物 , 食用过多导致摄入过多的淀粉 , 在经常肠道细菌的发酵之后 , 会产生大量的氨气、硫化氢 , 如果没有及时排出去 , 就容易积蓄在肠道中 , 从而引起胃肠道的胀气 。
南瓜中也含有一定量的膳食纤维 , 纤维在胃、小肠中是不易被消化的 , 食用南瓜过多的话 , 有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中 , 肠道内的气体无法排出 , 就可能出胀气的情况 。
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