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药粥:
1、党参粥
食材:粳米150g,党参15g,红糖适量;
做法:将党参用温水泡2小时,与粳米同入砂锅煮粥,大火煮沸后转小火,煮至粥浓稠入红糖调味即可;
功效:补脾益气,生津止燥 。
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2、红薯淮山粥
食材:红薯一只,淮山药一小根,粳米200g;
做法:红薯、淮山药削皮切块,将粳米和红薯、淮山药加水一起放入砂锅,粥 成即可食用;
功效:补气通便,滋阴润燥 。
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3、鲜虾粥
食材:活虾10只,粳米150g,小葱、姜片、盐、香油适量
做法:洗干净米后加清水适量,入姜片大火熬粥;
熬粥期间剪掉虾枪,挑虾线;
熬至米粒开花放入虾,待虾壳变红时放入小葱和香油、食盐调味,搅匀 即可食用 。
功效:补气益血,添精通乳 。
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