炎热的夏季来了 ， 很容易就会燥热疲乏 ， 这时候喝上一碗冰糖雪耳莲子糖水 ， 不仅降温解暑、清凉可口 ， 还有美容的功效哦 。 工具/材料 红枣 10颗 雪耳 1/4棵 桂圆肉 10粒左右 莲子 30-40克 冰糖 20粒左右 清水 适量
操作方法 01 准备好雪耳 ， 取其1/4的量然后用清水泡发 ， 我这是3-4人份的（看是几人份的就适量泡发多少）
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02 剥8-10颗左右干桂圆 ， 备用
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03 【冰糖雪耳莲子糖水的做法】莲子去芯 ， 洗干净用清水泡一下 ， 备用
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04 洗10颗左右的红枣 ， 备用
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05 把泡发好的雪耳撕成小块
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06 锅内放入准备好的雪耳、红枣、莲子 ， 桂圆肉 ， 加入适量清水
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07 放入电压力锅 ， 盖好盖子 ， 按煲汤键（或者蒸、炖按钮也可以）
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08 准备好20颗左右的冰糖（爱吃甜的多放几颗也行）
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09 糖水煲好后 ， 倒入冰糖搅拌一下至冰糖充分溶解
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10 待凉透后放进冰箱冷藏一下 ， 口味更佳哦
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特别提示 1：所有材料的量可以根据几个人食用而定
2：冰糖要等煮好后再放 ， 一早放进去雪耳不容易煮出胶质
3：莲子去掉的莲心可以留着泡水喝 ， 清热解火
以上内容就是冰糖雪耳莲子糖水的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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