在这炎炎夏日 ， 西瓜是广受大众喜爱的一种水果 ， 如果能喝上一杯冰镇的西瓜汁 ， 那或许是一种更加美好的享受 。 但是西瓜汁怎么做才好喝呢?不需要去买果汁机 ， 豆浆机就可以满足你的要求 ， 那么具体怎么操作？下边我们就跟着指南来看一下 。 工具/材料 西瓜 ， 豆浆机、刀具
操作方法 01 首先就是选西瓜 ， 毕竟西瓜汁好不好喝还是要看西瓜本身是不是好的西瓜 ， 具体的挑选方式就是先看再听 。 看一下西瓜蒂头 ， 如果是新鲜的说明刚摘下来的西瓜 ， 比较新鲜 ， 如果是干枯的有可能摘下来的时间比较长了 。 所以尽量选择瓜蒂新鲜的西瓜 。 然后就是听声 ， 敲一敲 ， 是否发出咚咚咚的清脆响声 。
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02 选好西瓜之后 ， 接下来就是进行西瓜汁的加工了 。 首先用水清洗一下瓜皮 ， 避免切瓜的过程中 ， 泥土落入瓜里 。 清洗好之后 ， 就可以切瓜了 。
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03 切瓜要注意先切块 ， 之后将瓜瓤与瓜皮分开 ， 瓜皮可以直接丢掉 ， 也可以收起来做其他的食物 ， 比如拌西瓜皮 ， 或者是做饺子馅 。
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04 接下来 ， 西瓜瓤切成小块 ， 记得将瓜籽挑出来 ， 因为要不然打好的西瓜汁也需要再进行过滤 ， 或者是打磨的过程中会把西瓜子磨碎 ， 这样影响西瓜汁的味道 ， 也还是需要过滤 ， 比较麻烦 。
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05 【如何用豆浆机制作西瓜汁】将与瓜皮分开的瓜瓤先用刀切碎 ， 这样在打磨的过程中更加好打磨 ， 同样打磨出来的西瓜汁也会更细一些 ， 不会出现大块状 。
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06 接下来把切好的瓜瓤放到豆浆机里 ， 准备打磨 。 瓜瓤少的时候可以加一些凉白开水 ， 想要冰一点的西瓜汁 ， 可以再放上几个冰块 ， 这样打完就是冰镇的西瓜汁了 。
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07 接下啦 ， 豆浆机插上电 ， 开启到果汁模式就可以了 ， 豆浆机就会自动打磨 ， 打磨时间可能需一两分钟 ， 之后豆浆机就会自动停止 。 把西瓜汁倒到杯子里就可以喝了 ， 如果是想口感更细腻一些 ， 可以稍微过滤一下 。
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08 如果是想要喝冰镇西瓜汁 ， 打完之后 ， 放到冰箱的冷藏中冰一会 ， 然后西瓜汁就可以喝了 ， 绝对是夏季解暑的夏日佳饮 。
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特别提示 记住打磨西瓜汁一定要用新鲜的西瓜 ， 打磨之后的西瓜汁一定要当天饮用 ， 否则可能会影响口感甚至是会出现变质 。 一旦西瓜汁变质 ， 我们再饮用了 ， 这样对我们的身体会造成危害 ， 轻者是坏肚子 ， 重则可能会导致其他的肠胃疾病 ， 所以在享受美味的同时也要注意饮食安全 。
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