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1、如果买来的蛋糕已经有纸盒包装，那么打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上，再盖上盖子，包上保鲜膜 。之后放到冰箱冷冻 。值得注意的是，这样的冷冻方法适合没有鲜奶油和水果的蛋糕 。如果是奶油蛋糕和有水果的话，还是不要冷冻了 。
【蛋糕放冰箱怎么保鲜 蛋糕放冰箱保鲜一夜还可以吃吗】2、我们放在冰箱里的蛋糕一定要尽快的吃完，要不然吃拉肚子了就得不偿失了 。还有就是我们在买蛋糕的时候一定要注意寻找信誉较好的蛋糕店，因为有的蛋糕店会常常在运送的途中化掉 。买蛋糕的时候最好是要求卖家现做的，这样的蛋糕吃起来才安心、放心 。最后一点就是，我们在吃蛋糕的时候还是要注意量，要不然会给自己的胃带来负担 。
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