柴犬的体型要比一般山阴柴犬的体型瘦很多， 它的腿较长， 与狗长得非常相似 。 肌肉壮硕， 非常发达， 具自然的纯朴风格， 小小的身体灵巧好动， 力大而美 。 头顶小小的三角形的耳朵稍往前倾， 挺直竖立 。 眼睛椭圆稍小， 眼尾稍微往上吊 。 口吻部呈锥型， 平而短的背部， 尾巴披毛浓密呈镰刀状， 通常卷至背部， 站立远望时精神抖擞， 一看就觉得非常机敏聪明 。 柴犬毛质为粗短的非常密实的双层毛， 上层为硬毛， 下为软毛， 尾巴的毛稍长 。 毛色主要为棕黄色、黄褐、棕色， 也有黑色白底或黄底等色 。 雄性和雌性大体形态上区别显著， 公犬具有明显的雄性特征但不粗野， 母犬是具有明显雌性风度但不柔弱 。
雄性柴犬36.8-41.9厘米， 雌性36.8-39.4 厘米 。 理想的大小是雄性为38.1厘米， 雌性为35.6厘米 。 雄性理想的平均体重为10.43千克， 雌性为7.71千克 。 雄性的高和长度比为 10:11， 雌性的比例稍大， 骨架一般 。
身高：雄性柴犬肩高14.2-16.2英寸(36.0-41.0厘米)， 雌性柴犬肩高13.0-15.0英寸(33.0-38.0厘米)
体重范围：雄性柴犬体重17.6-24.3磅(8.0-11.0公斤)， 雌性柴犬体重15.0-19.8磅(6.8-9.0公斤)
头部(头部、面部、眼睛、耳朵、鼻镜、嘴部、口吻、鄂部、牙齿)
头部：头融脑袋中等大小， 与身躯的比例恰当 。 前额宽而平坦， 有轻微的凹槽， 止部适中 。 表情为强大而自信的凝视 。 比起秋田犬， 柴犬的头部略微显圆 。
耳朵：耳朵为三角形， 稳固竖起且小， 但与头部及身躯的比例恰当， 耳朵的距离分的较开， 直接向前倾斜， 倾斜的耳朵背面与圆拱的颈部融合 。
眼睛：形状有点接近三角形， 位置深， 向上、向耳根外侧倾斜 。 眼睛颜色为深褐色 。 眼圈为黑色 。
鼻子：口吻稳固、丰满、圆， 结实的下颌从面颊向前突出 。 鼻梁很直， 从止部到鼻尖成轻微的锥形 。 口吻的长度占整个头部长度(从后枕骨到鼻镜的距离)的40% 。 保持完整的胡须比较理想 。 鼻镜为黑色 。
下巴：嘴唇紧， 且为黑色 。 咬和为剪状咬和， 齿系完整， 牙齿结实， 整齐 。 缺陷：缺齿4颗或更多， 属于非常严重的缺陷 。 失格：上颚突出式咬和或下颚突出式咬和 。
唇：嘴唇紧， 且为黑色 。 颌/牙齿：剪状咬合， 齿系完整， 牙齿结实， 整齐 。
躯干(颈部、胸部、肋骨、腰部和背部、躯体前部、皮肤)
颈部：粗壮， 强健， 长度适中 。 背线：直、水平(到尾根处为止) 。 身躯：干燥且肌肉发达， 没有任何行动迟缓或粗糙低劣的样子 。 前胸非常发达 。 胸部：深度， 从肩部到胸骨最低点的距离大约为肩高的一半或略小一点 。 肋骨：适度支撑， 腹部稳固而上提 。 背部：稳固 。 腰部：结实 。
四肢(前驱、肩部、上肢、胶骨关节、胶骨、足掌、后躯、大腿、飞节、关节和飞节指甲)
前躯：肩胛骨和上臂骨之间的角度适中， 且长度几乎相等 。 肘部贴近身躯， 既不向内弯， 也不向外翻 。 前腿和足爪适度分开， 直且彼此平行 。 骹骨略微倾斜 。 前肢狼爪是否切除是可选的 。 足爪类似猫足， 脚趾圆拱， 紧凑， 脚垫厚实 。
后躯：后躯角度适中， 与前躯角度相称 。 后腿结实， 自然的姿势是距离较宽 。 飞节结实， 既不向内弯， 也不向外翻 。 第一节大腿长， 第二节大腿短， 但非常发达 。 没有狼爪 。 足爪与前躯相同 。
足掌：足爪类似猫足， 脚趾圆拱， 紧凑， 脚垫厚实 。 前肢狼爪可以切除， 后肢没有狼爪 。
尾巴
尾巴：粗壮而有力， 以镰刀状或卷曲状卷在背后 。 松弛的单卷或镰刀状尾巴， 尾尖指向颈部， 几乎与背部平行的姿势是首选的 。 双卷或镰刀状， 尾尖指向上方是可以接受的 。 尾巴的长度为， 如果将尾巴弄直， 能延伸到飞节 。 尾巴位置高 。
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