一般来说,蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩,但有一些技巧需要注意!
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一般来说,蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩,但有一些技巧需要注意 。你不能用大火,因为在大火中蒸鸡蛋会使它们先被加热并凝固,但它们不会在中间煮熟,而且很容易在鸡蛋上方形成蜂巢 。
鸡蛋汤通常蒸8-15分钟左右 。鸡蛋汤主要由鸡蛋制成,鸡蛋的主要成分是蛋白质,这是一种容易蒸熟的食物 。鸡蛋汤是否蒸过的标准是在出锅前用勺子舀出来 。如果你能很容易地把它舀出来,那就意味着鸡蛋汤已经蒸好了 。
【蒸鸡蛋10分钟熟了吗?】
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