一般来讲，如果是生粽子，煮熟更快一点，尤其是用高压锅煮！
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一般来讲，如果是生粽子，煮熟更快一点，尤其是用高压锅煮 。如果是熟粽子，蒸和煮的时间是差不多的 。
通常情况下，如果是新鲜的生粽子是不进行蒸制的，而是用煮制的方式进行蒸熟的，因为糯米中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分，这些成分是不好熟透的，而且烹饪粽子的时候通常分量是比较多的，蒸熟生粽子难度是比较大的，因此，生粽子一般是用煮的方式料理熟，而熟粽子，一般蒸10-15分钟即可食用 。
如果是新鲜的生粽子，用煮的方式比较好；如果是熟粽子，用蒸的方式会比较好 。粽子是一种味道细腻可口，营养价值较高的食物，而且不容易煮熟、煮烂，因此在日常生活中通常是选择用煮的方式来加热生粽子，熟粽子本身就是煮熟了的，只需要加热即可，因此在日常生活中会选择用蒸的方式来加热熟粽子 。
【粽子蒸熟的快还是煮熟的快】
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