文章插图
1、用料：梨1个、冰糖10克 。
2、雪梨洗净，切开4块去芯 。
【冰糖烤梨的做法 冰糖烤梨怎么做】3、再用牙签把他们戳合 。
4、烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签放入冰糖 。
5、再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水 。
6、出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦 。
7、第二次出水后，加入冰糖烤制，就能成为浅棕色的焦糖浆 。
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