文章插图
1、食材：新鲜花生2000g、盐适量、八角3个、花椒1小把、香叶3片、草果2个 。
2、把花生洗净 ， 沥干水分 。
3、煮锅里加水 ， 加盐八角花椒粒香叶草果；倒入洗净的新鲜花生 ， 加盐 。
4、加盖大火烧开 ， 转小火煮40分钟左右 。
5、中途得翻面煮煮 。
6、关火后不要捞出花生 ， 在锅里浸泡几小时 。
【怎样煮新鲜花生好吃 如何煮新鲜花生好吃】7、捞出煮好的花生 ， 沥干水分 。可以捞起晾晾 ， 也可以这样就吃了
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