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【贝壳意面的做法 贝壳意面怎么做】1、主料:贝壳意面150克、意面酱1袋 。
2、辅料:油1勺、盐1小勺、洋葱半个、口蘑4个、西蓝花1朵、大蒜1颗、黑胡椒粉1小勺 。
3、准备材料:贝壳面和意面酱 。
4、准备配菜,可以根据自己的喜好自由选择 。
5、取一深锅烧水煮沸,放入1小勺盐,放入贝壳面煮熟 。
6、煮意面的时候可以处理配菜,洋葱切丁,西蓝花切小朵,口蘑切片,大蒜切片 。
7、煮好的贝壳面捞出控水,放入一勺橄榄油拌匀 。
8、西蓝花和青豆焯水 。
9、锅热油,放入蒜片和洋葱炒出香味 。
10、放入口蘑 。
11、煸炒至熟 。
12、放入意面酱 。
13、小火加热 。
14、将配菜和酱汁拌匀 。
15、倒入贝壳面 。
16、将贝壳面和酱汁翻拌均匀,加入适量盐和黑胡椒碎调好味道即可关火,然后加入青豆和西蓝花点缀一下就可以吃啦 。
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