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1、马齿苋中含有丰富的脂肪酸成分,这种成分可以抑制人体胆固醇和甘油三酯的生成,食用马齿苋有益于人们的心脏健康 。
2、马齿苋中还含有多种钾盐成分,日常食用马齿苋还具有一定的降血压的作用,可以预防中风等疾病,有益于人们的身体健康 。
【新鲜马齿苋的营养价值 新鲜马齿苋的营养价值有什么】3、马齿苋中还含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、以及多种微量元素,食用可以促进身体吸收营养,增强身体免疫力 。
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