【适制少毫型的龙井类扁形绿茶的品种】 a. 乌牛早:发芽特早、持嫩性强、发芽密度中等, 芽叶绿色、茸毛中等, 芽叶较细小, 制龙井茶品质优良 。 适宜长江以南茶区栽培 。
b. 龙井43:发芽特早、抗寒性强、产量高, 但耐高温性较差, 易发生叶枯病 。 芽叶较细小, 制“雀舌”等明前龙井茶, 品质优 。 适宜龙井茶产区及高海拨或长江以北茶区引种 。
c. 龙井长叶:发芽早、抗逆性强、产量较高, 芽叶较细小, 制龙井茶色泽绿翠、香气清香馥郁、味甘鲜爽, 品质特优 。 适宜长江南北茶区及高海拔地区引种 。
d. 黔湄101:发芽早、抗逆性强, 产量较高, 茸毛中偏少, 适制龙井类扁形绿茶, 香气清高持久, 滋味鲜爽, 品质优 。 适宜长江以南茶区引种 。
e. 平阳特早茶:发芽特早、长势强、不开花, 制龙井茶色泽绿润、香气浓, 品质优 。 适宜长江以南茶区引种 。
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