简述:不一样!
文章插图
不一样 。
【芦蒿和茼蒿一样吗?】许多人不知道芦蒿和茼蒿的区别 。他们认为芦蒿是茼蒿,但事实并非如此 。茼蒿是一种蔬菜,可以煎或烫 。这应该是火锅店最常见的 。芦蒿具有多种功效,可入药、清热解毒、补充营养元素 。
茼蒿和芦蒿的名称和形状有些相似,都属于菊科植物,但它们不是同一道菜 。茼蒿又称帝王菜、茼蒿菜、蓬好菜和同好菜 。它有强烈的香味,可以生吃、汤吃和冷食 。硒蒿又名艾蒿、硒蒿和水蒿,味道鲜美,食用时间长 。
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