文章插图
【新鲜的紫苏怎么保存 怎么保存新鲜的紫苏】新鲜的紫苏怎么保存：
1、冰箱冷藏法：采摘下来的新鲜紫苏叶不要洗（如果洗过了就必须先晒干表面的生水），装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后把紫苏放入冰箱冷藏保鲜即可，用这种方法大约可以保鲜七天左右 。
2、瓶养保存法：把紫苏整枝整枝的剪下来，摘掉茎干末端的叶片，然后象插花一样把它插入装好清水的瓶子里，然后再用保鲜膜松松地盖在上面，随吃随取，这样至少也能保鲜七天左右的时间 。
3、晒干保存法：把采摘下来的新鲜紫苏洗净，摊放在阴凉通风处将紫苏阴干（也可晒干，但不如阴干的紫苏香味浓），等紫苏彻底干透，一捏就碎时，装入保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可，吃上一年是绝对没有问题的，香浓依然 。如果你嫌阴干或晒干的速度比较慢，也可以等到紫苏快干透的时候，放入炒锅里用小火把它烘至干透，或者用烤箱烤至干透，或者用电饭锅将其焙干，都行 。另外，已经干透的紫苏可以直接装入保鲜袋，也可以用料理机磨成细末再装入保鲜袋 。
4、油浸保存法：新鲜紫苏叶洗净后再晾干表面的生水，用干净的剪刀把它剪成细丝，放入玻璃瓶中，再倒入橄槛油淹没紫苏即可（用味道很淡的其它食用油也可以），然后密封玻璃瓶放入冰箱里冷藏保存，也能保存一年 。
推荐阅读
- 紫苏的保存方法 如何保存紫苏
- 钓八爪鱼的技巧 钓杆应该怎么选
- 双手戴翡翠手镯要戴一样的吗 双手戴翡翠手镯是不是要一样
- 让对方看到忽然心疼的句子
- 官与吏的区别
- 老火汤是什么意思 老火汤指的是什么
- 情商高的说话幽默 分别有什么话语
- 蒸蛋水和蛋的比例 蒸蛋水和蛋的比例是多少
- 杯子酒味如何清除 杯子酒味清除的方法
- 857爱情数字表白密码什麽意思 857爱情数字表白密码的意思