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【银耳一般煮多久可以吃 银耳一般煮熟需要多久】1、银耳用温水浸泡1至2小时 , 用电饭锅煮15至20分钟即可食用 。
2、银耳营养成分丰富 , 富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及微量元素 。具有润肺止咳的功效 , 可用于治疗老年慢性支气管炎、肺心病等 。服用银耳时不要吃菠菜 , 否则会破坏维生素C 。可以在银耳汤里放些红枣、枸杞和莲子 。糖尿病患者禁止服用银耳 。
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